Это контекст для работы с 2D-изображениями. По сути маленький нодовый компоузер типа Nuke или Fusion. Его можно использовать и для компоузинга финального рендера, но чаще он применяется для подготовки необходимых текстур, добавления нойзов, каких-то пиксельных вычислений и преобразований.
Прочитать результат работы COP-нетворка можно в любой ноде, которая принимает на вход 2D-текстуру с помощью синтаксиса op:/obj/Cop_net/OUT