Как исключить объект или светильник из рендера?

На рендер-нодах есть вкладка Objects.

Candidate objects (Lights) — использует флаги видимости на нодах на момент рендера

Force objects (Lights) — включает объекты и светильники в рендер.

Exclude objects (Lights) — исключает объекты и светильники из рендера.